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把好食堂食品管控程序五道关 食品安全最后一公里

把好食堂食品管控程序五道关 食品安全最后一公里

“民以食为天,食以安为先”。从此句话里的字里行间足可佐证食品安全的重要性。日常工作中食堂食品安全工作的把控程度,是关系到每个就餐者身体健康、安全与否的一个重要环节。食堂工作各个环节的运作,受工人素质高低、环境因素、制度执行力度、监管方法得当与否等客观因素影响,势必会导致食品安全的结果不同,因此把好食堂餐饮食品的每道关,对打通食品安全最后一公里都具有积极的作用。
中国食品报网 2019-09-19 17:28:34安全
北京严查甘茶度饮品店 已立案4起

北京严查甘茶度饮品店 已立案4起

北京市市场监督管理局根据群众举报,5日对全市甘茶度饮品店开展监督检查。目前已对甘茶度旗下4家门店予以立案调查。
新华网 2019-07-10 15:16:29安全
人大代表现场监督 快速检测食品安全

人大代表现场监督 快速检测食品安全

为了确保市民、游客舌尖上的安全,郑州市二七区市场监督管理局对职工食堂,旅游景点、餐饮店的食品安全情况进行了食品快速检测,人大代表对检测全程进行了监督。
二七区市场监督管理局 2019-06-12 10:17:04安全
6月起广东集中大消毒 防控非洲猪瘟等疫病

6月起广东集中大消毒 防控非洲猪瘟等疫病

广东省农业农村厅29日消息,广东决定自2019年6月1日起,在全省范围开展为期1个半月的防控非洲猪瘟等动物疫病集中大消毒活动,有效杀灭病原体,切断动物疫病传播途径。
中国新闻网 2019-05-29 21:44:16安全
中国食品工业已进入以“安全与健康”为导向的转型期

中国食品工业已进入以“安全与健康”为导向的转型期

中国食品科学技术学会理事长孟素荷18日说,目前,我国食品工业已进入以“安全与健康”为导向的深度转型期,结构性转型正以食品企业减少、行业价值提升的形式显效。
新华网 2019-04-18 19:47:14安全
牛奶,人体的“白色血液”,新鲜安全这样挑

牛奶,人体的“白色血液”,新鲜安全这样挑

牛奶被誉为人体的“白色血液”,富含矿物质、钙、磷、铁、铜、锰、钾,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当。
中国医药报 2019-04-17 17:37:33安全
辽宁加强校园食品安全风险排查 规范原料采购等行为

辽宁加强校园食品安全风险排查 规范原料采购等行为

记者19日从辽宁省市场监督管理局获悉,该局以学校和托幼机构食堂、学生集体用餐配送单位等为重点单位,开展校园食品安全风险隐患排查工作,严格落实校(园)长食品安全第一责任人责任和分管校(园)长的管理责任,规范食堂的原料采购等行为。
中国新闻网 2019-03-19 21:00:04安全
学校食安风险开始排查

学校食安风险开始排查

记者从教育部网站获悉,教育部、国家市场监督管理总局日前联合印发《关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》,要求各地组织开展学校食品安全专项检查。
健康报网 2019-03-12 13:28:15安全
探访植物工厂:没有阳光植物如何生长?

探访植物工厂:没有阳光植物如何生长?

位于安徽合肥的中国科学技术大学先进技术研究院外的一块草坪上,一个写着“植物工厂”的密闭集装箱,就是没有阳光的植物生活的“地下城”。
中国新闻网 2019-03-11 21:32:52安全
“秦镇凉皮”打假 外卖九成是李鬼

“秦镇凉皮”打假 外卖九成是李鬼

“秦镇凉皮”作为陕西美食,近几年风靡全国,尤其在各地外卖平台上,以“秦镇凉皮”为关键词检索,会出现售卖该产品的多个商家。北京青年报记者发现,西安市鄠邑区秦镇米皮有限公司申请注册了“秦镇”“秦镇凉皮”“秦镇米皮”等商标,拥有这些商标的公司法人系陕西户县秦镇凉皮协会的会长郭天祥。
北京青年报 2019-01-21 22:06:54安全
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