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三江酸食:舌尖上的侗家味道

三江酸食:舌尖上的侗家味道

侗族嗜好酸味,自古便有”侗不离酸”的说法。那么,酸食是如何制作的?侗人为什么如此嗜好酸食?近日,笔者驱车前往三江侗族自治县良口乡和里村进行探访。
广西新闻网 2019-08-21 14:49:17吃货
叭拾酸菜鱼立志做100年,还差98年,周年庆欢乐大翻倍

叭拾酸菜鱼立志做100年,还差98年,周年庆欢乐大翻倍

我们以“老坛酸菜鱼”为主打,秉承着“汤比鱼更好”的口号,对食材精挑细选,因为用心,这1年来得到了大家的包容和喜爱,让我从一位没有故事,一心只想卖鱼,并且高冷杀鱼如麻的杀手,变成了一位拥有超多迷粉的温暖王子。
今日头条 2019-07-15 11:39:59吃货
四川串串香“闯”世界 街边小吃也作海外大文章

四川串串香“闯”世界 街边小吃也作海外大文章

为四川街头巷尾最常见的民间美食,麻辣鲜香、红浪翻腾的串串香正逐渐走出国门,大作海外文章。
中国新闻网 2019-07-10 15:18:55吃货
水果汽水 夏天最相宜

水果汽水 夏天最相宜

夏日炎炎,来一杯可口清凉的气泡冷饮,顿时身心都清凉畅快起来。如果气泡冷饮中加入各种果汁,水果的果香和酸甜,加上刺激味蕾的汽水,喝到嘴里,那种酸甜清凉的美妙感顿时沁人心脾。其实,水果汽水完全可以在自己家里用当季的新鲜水果DIY,花费不多,就可以感受各种果香与刺激气泡在口中交织的美妙滋味,享受一份惬意的夏日时光。
广州日报 2019-07-02 13:27:53吃货
盛夏清热有妙招 这些食物帮你安然度夏天

盛夏清热有妙招 这些食物帮你安然度夏天

随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢?人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目,让您成为一位健康“吃货”。
人民网-人民健康网 2019-06-12 11:15:06吃货
2019“大连海鲜中国行”郑州站首战告捷签署意向金额1.8亿元

2019“大连海鲜中国行”郑州站首战告捷签署意向金额1.8亿元

6月5日,2019“大连海鲜中国行”首站在河南郑州拉开序幕,有来自大连的海产品龙头企业和我省18地市的200余名食材供应商及餐饮大咖齐聚一堂,共同见证大连海鲜进入一带一路快车正式“通车”。
新时代消费网 2019-06-06 18:32:52吃货
又到一年端午时 深圳口岸“供港粽”出口火热

又到一年端午时 深圳口岸“供港粽”出口火热

又到一年端午时,作为供港澳食品的重要生产地,深圳口岸“供港粽”出口火热。
中国新闻网 2019-05-29 21:40:59吃货
“知味杭州”亚洲美食节引“吃货”雨中赶场

“知味杭州”亚洲美食节引“吃货”雨中赶场

“早上起床看到雨这么大,我本来担心活动会取消,没想到不仅没取消,来美食节的人还这么多,感受到了杭州‘美食家’的热情。”15日晚,浙江杭州,日本寿司料理研究家榊明生在“知味杭州”亚洲美食节上对中新网记者说。
中国新闻网 2019-05-16 13:16:50吃货
春日新宠:百花熬作粥 喜提蔬菜界"爱马仕"

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随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢?人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目,让您成为一位健康“吃货”。
人民网-人民健康网 2019-04-17 17:35:30吃货
浙江临海“80后”农创客:把水果熬成膏 将日子过成诗

浙江临海“80后”农创客:把水果熬成膏 将日子过成诗

“月光和夜色是最好的柴火,午夜的炉子里燃着蓝色的火焰……守着祖祖辈辈八百多年的时光,直到黎明被古法手工膏的醇香催醒。”一首《采果熬膏》小诗,是浙江省临海市涌泉镇“80后”农创客戴可杰的真实写照。
中国新闻网 2019-03-16 19:28:53吃货
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