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叭拾酸菜鱼立志做100年,还差98年,周年庆欢乐大翻倍

今日头条 2019-07-15 11:39:59 

我们以“老坛酸菜鱼”为主打,秉承着“汤比鱼更好”的口号,对食材精挑细选,因为用心,这1年来得到了大家的包容和喜爱,让我从一位没有故事,一心只想卖鱼,并且高冷杀鱼如麻的杀手,变成了一位拥有超多迷粉的温暖王子。

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7月12日,我一周岁啦

为此感谢,邀请了餐饮界大咖及媒体朋友参加了一场专属于我们的品鉴会,共同狂欢,共享此时喜悦。此次品鉴会主要展示叭拾酸菜鱼的独特风味,让更多人清楚的了解整体形象。

 

这一年来,我们本着一颗“享受轻松,吃出美味”的理念,以年轻、有趣、好玩,打造出了十分俏皮的叭拾形象(叭拾=巴适)将最正宗的老坛酸菜鱼带给每一位食客,坚持着酸菜自腌,活鱼现杀,猪骨高汤鲜熬,3大标准,带来更层次丰富的川味魅力和舌尖上的快感。

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此次品鉴会精彩亮相菜品:叭拾老坛酸菜鱼/招牌卤味猪手/川派卤煮/老成都钵钵鸡/绝味冬瓜/臊子炒藕丁/糯米糍粑/奶茶冰粉…款款劲爆,精彩美味。

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川派老坛酸菜鱼·汤比鱼更好

 

一“酸菜”

精选新鲜芥菜历经80天的老坛spa,酸爽开胃的酸菜散发着靓丽光亮的色泽,脆爽的口感,直接沉睡的胃顶上高潮。

二“鱼肉”

活鱼现杀,在大厨的精巧刀艺下,鱼片薄如蝉翼,呈透明状态,只留下淡淡的纤维,这样的鱼肉吸汁入味,吃起来肉感更滑溜,柔软得就像是有润滑剂助力,毫不费力的滑入腹中。

这个不需要吐刺的爽快感,汤汁在口腔中爆裂的刺激感,鱼肉划过喉咙的柔软感,我想,需要你亲自尝过才能记忆深刻。

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川派卤煮

用地道的四川手法,每天现卤猪大肠、猪肺、猪肚,肥糯可口,软而不烂的口感,自带着飘香四溢的味儿,还没开吃就不断的勾着魂。

正宗川派,等你翻牌,更多美味,敬请期待

据悉,老板还放话免费吃鱼,充值500元赠送叭拾豪华礼包/套,充值1000元赠送叭拾豪华礼包/2套,充值2000元赠送叭拾豪华礼包/4套,还有叭拾独有手信,数量有限先到先得。


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